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31 mars

Apprenez à associer fruits et légumes aux saisons.  Les endives ?  En hiver.  Les courgettes ?  En été.  Les mandarines ?  En automne.  Les fraises ?  En été.  Contrairement à ce que vous fait croire votre supermarché, tous les fruits et légumes ne sont pas censés être disponibles toute l’année.  Respectez les cycles de la nature, vous contribuerez à préserver votre planète.

 

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Illustration Marguerite

Texte Anaïs Valente

 

Le making of de Marguerite

Commentaires

Et vérifier le pays d'origine!!!!!!!
Là on peut trouver des fraises... Espagne
des tomates.... Espagne
des betteraves fraiches (inexistant en général en supermarché, faut aller au marché le dimanche matin pour en trouver) ... Espagne
Sans compter le Kenya, gd producteur et exportateur pour un légume tout simple le haricot princesse!!!
Bref, pas évident DUTOUT de manger local et de saison
Puis surtout, parfois, en regardant les autres Caddie ça peut être désabusant d'avoir l'impression d'être la seule à faire ce genre d'effort!!

Écrit par : Anastasia | 31/03/2011

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